Pesto alla Siciliana-Anche Bimby

Pesto alla Siciliana-Anche Bimby

Il PESTO ALLA SICILIANA  è un condimento per la pasta molto saporito e facile da preparare, con e senza Bimby. A differenza del Pesto classico genovese, quello Siciliano è preparato con la ricotta, pomodori  maturi, aglio... Continua »
Peperoni ammollicati  – Ricetta Siciliana

Peperoni ammollicati – Ricetta Siciliana

I peperoni ammollicati cotti in padella sono un contorno davvero sfizioso e super gustoso. Molto semplici e veloci da preparare, sono buoni da gustare sia caldi che freddi. E’ un piatto tradizionale Siciliano, della nonna.... Continua »
Panini di cena Messinesi

Panini di cena Messinesi

I Panini di cena o ” Pani i cena” sono dei bocconcini di soffice pasta, molto profumati, ricoperti di semi di sesamo, chiamato in dialetto, giuggiulena o cimino. E’ una ricetta Siciliana, tipica della zona... Continua »
Liquore di clementine – Anche Bimby

Liquore di clementine – Anche Bimby

I Clementini sono degli agrumi tipici Siciliani, ormai disponibili in tutta Italia. Molto simili ai mandarini, con l’unica differenza che il loro sapore è più simile all’arancia, spesso senza semi e dal gusto dolce. Oltre... Continua »