Finocchi Caramellati
Ingredienti: 2 finocchi burro q.b semi di finocchio o granella di nocciole q.b. 1 cucchiaio di zucchero o 2 di miele sale q.b. olio semi q.b. PROCEDIMENTO: Laviamo i finocchi e togliamo lo strato esterno più coriaceo e quasi sempre…
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Chiacchiere di Carnevale
Ingredienti:240 Grammi Di Farina Più Quella Per La Spianatoia20 Grammi Di Zucchero25 Grammi Di Strutto2 Uova Intere1 Cucchiaio Di vermouth 1 Pizzico Di SaleLa Buccia Grattugiata Di Un Limone O Di Un Arancio Procedimento:Fate la fontana con la farina e versatevi al centro le uova, lo zucchero, il sale, l’aroma scelto,…
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Rotolo al Limone
INGREDIENTI: 4 uova80 gr zucchero10 gr miele40 gr farinala scorza di due limoni 100 gr panna da montarefialetta al limone50 ml di succo di limone2 cucchiai di zucchero 100 grammi di crema pasticcera aromatizzata al limone 1 cucchiaio di zucchero a velo PROCEDIMENTO: Montare i tuorli con lo zucchero…
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Crostata alla marmellata
INGREDIENTI:300 gr. di farina 00150 gr di zucchero100 gr di burro a temperatura ambiente1 uovo e un tuorlo1 cucchiaino di lievito marmellata PROCEDIMENTO: Mescolate il lievito alla farina, quindi aggiungere il burro morbido a pezzetti, fino ad ottenere un composto non omogeneo. Aggiungete lo zucchero facendo una conca al centro…
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Maiale in Agrodolce
PROCEDIMENTO: 600 g di lonza di maiale 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 1 grosso peperone o due piccoli 1 grosso porro 5 fette di ananas al naturale in scatola. per la salsa (facoltativa) : 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di…
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Ciambella all’arancia e cioccolato
INGREDIENTI:4 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 gr di olio di semi320 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillinala buccia di mezzo limone1 fialetta all’aranciacioccolata fondente o al latte circa 200/250 grPER DECORARE:zuccherini colorati e zucchero a velo.PROCEDIMENTO:Mescolate tutti gli ingredienti insieme all’infuori della cioccolata. Infarinate i…
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Torta ReginaCiok
INGREDIENTI: Per la base al cacao: 5 uova 200 gr di zucchero 150 ml di latte 130 ml di olio di semi 300 gr di farina 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina mezza fialetta di aroma al rhum. Per la farcitura: 300…
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Ciambella con Cioccolato
INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farinacioccolato fondente o al latte ( dipende delle vostre uova di pasqua ) 100/150 gr1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma aranciaPROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti…
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Torta Ferrero Rocher fatta in casa
Torta Ferrero Rocher : INGREDIENTI: 3 uova 320 g di Nutella 20 g di cacao amaro 160 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 100 ml di panna liquida 210 g di cioccolato fondente 250 g di granella di nocciole 130 ml di latte 100 ml di olio…
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Kinder Pinguì fatta in casa
Torta Kinder Pinguì: Ingredienti per la base biscotto: 220 g di biscotti secchi al cacao 100 g di burro Ingredienti per il ripieno: 400 g di mascarpone 250 ml di panna da montare 3 fogli di colla di pesce circa 6 g 70 g di zucchero a velo 2…
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Plumcake agli agrumi
Plumcake agli agrumi: Ingredienti: 150 g. di farina, 100 g. di amido di frumento, 150 g. di zucchero, 1 yogurt bianco (un barattolino piccolo nel quale aggiungerete un cucchiaio di zucchero bianco), 2 uova, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 bustina di lievito per dolci vanigliato ( o…
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Pangoccioli fatti in casa
Pangoccioli: Ingredienti: 200gr di farina 300gr di farina manitoba 13 gr di lievito di birra fresco 260ml di latte 1 uovo e un tuorlo 90 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 30 gr di burro 30 gr di olio di semi 100gr di gocce di cioccolato 1/2 fialetta aroma…
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Torta della Nonna con Gocce di Cioccolato
Ingredienti per la pasta frolla: Farina 400 gZucchero al velo 150 grSale 1 pizzicoUova 4 tuorliBurro 200 gVaniglia 1 bacca INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA Latte fresco 1 litroUova 8 tuorliZucchero 250 gLimoni la scorza di 1/2Farina 80 gVaniglia 1 bacca (gocce di cioccolato a piacere) INGREDIENTI PER LA RICOPERTURA Pinoli 120 gZucchero a velo vanigliato q.b. PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla classica. Una volta…
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Tema Seamless Cooking Flavor, sviluppato da Altervista
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