Pasta al ragù di Salsiccia e besciamella
Ingredienti:5 salsicce 1 cipolla 1 carota 1 sedano mezzo bicchiere di vino bianco Mezzo litro di besciamellaolio extravergine di oliva sale Procedimento: Pulite carote e sedano e tagliateli a dadini. Tagliate la cipolla molto sottile. Fate rosolare in padella un filo d’olio e le verdure. Togliete la pelle delle salsicce e aggiungete la carne al soffritto.…
Continua a leggere