Polpette di ricotta alla Pizzaiola
Gustose polpette di ricotta alla pizzaiola. Un modo semplice e gustoso per utilizzare la ricotta fresca in cucina!
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Polpette di Riso
Ingredienti: 500 g di riso bollito (per risotto) 150 g di parmigiano reggiano 100 g di pangrattato 50 g di farina di mais un uovo prezzemolo fresco sale q.b pepe nero di Natura Madagascar 20 g di olio extravergine di oliva provola a cubetti Preparazione Mettete in una ciotola capiente…
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Pasta e Polpette
Ingredienti: 2OO gr di Vitello carne macinata 100 gr di Maiale carne macinata 200 gr di carne di Salsiccia 40 gr di parmigiano 30 gr di mollica di pane 1 uovo Olio extravergine d’oliva Amoretti DI Lorenzo Pepe Nero Sale Prezzemolo Passata di Pomodoro 450 gr sale origano basilico Procedimento:…
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Polpette di Riso (o crocchette)
INGREDIENTI: Provola affumicata 100 grProsciutto cotto a cubetti 80 grUova 2Pangrattato q.b.Sale q.b.Pepe q.b.Riso risotto allo zafferano 400 gr PER FRIGGEREOlio di semi q.b. PREPARAZIONE: Per realizzare le crocchette di riso con provola e prosciutto cotto prendete il risotto avanzato, noi abbiamo utilizzato il classico risotto allo zafferano, per prepararlo al meglio potete seguire la ricetta che trovate…
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