Crostata alla Nutella e Pinoli
Ingredienti:per la frolla:530 gr di farina ’00’50 gr di cacao amaro135 gr zucchero a velo200 gr di burro ( potete anche usare 100 di margarina e 100 di burro)5 cucchiai di latte1 uovo1/2 bustina di lievitovanillina e sale (un pizzico)per il ripieno: Nutella circa 250 grpinoli una manciataProcedimento:Preparate la frolla mescolando…
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Torta della Nonna con Gocce di Cioccolato
Ingredienti per la pasta frolla: Farina 400 gZucchero al velo 150 grSale 1 pizzicoUova 4 tuorliBurro 200 gVaniglia 1 bacca INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA Latte fresco 1 litroUova 8 tuorliZucchero 250 gLimoni la scorza di 1/2Farina 80 gVaniglia 1 bacca (gocce di cioccolato a piacere) INGREDIENTI PER LA RICOPERTURA Pinoli 120 gZucchero a velo vanigliato q.b. PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla classica. Una volta…
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