Torta Salata alle Carote e nocciole

Torta Salata alle Carote e nocciole

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia600 g di carote pulite e grattugiate100 g di ricotta di capra100 g di stracchino100 g di zucchine a julienne1 cucchiaio di prezzemolo tritato2 cucchiai di parmigiano grattugiato3 uova120 g di mozzarella sgocciolata50 g di nocciole Sodano GroupSalePepeNoce moscataProcedimento:Dopo aver grattugiato in modo grossolano le… Continua a leggere
Biscotti alla Nutella

Biscotti alla Nutella

Ingredienti:200 gr di nutella 150 gr di farina 00  1 cucchiaio di farina di nocciole 1 uovoProcedimento:Mescolate insieme tutti gli ingredienti, lasciate riposare 5 minuti, formate i biscotti della forma che più preferite, metteteli su una placca con carta da forno e lasciare in frigorifero per 5 minuti mentre il forno scalda. Infornare a 175° per… Continua a leggere
Crostata alla nutella e nocciole

Crostata alla nutella e nocciole

INGREDIENTI:Burro freddo di frigo 190 gFarina tipo 00 375 gArance la scorza di 1Sale 1 pizzicoUova tuorli 3Granella di nocciole a piacereZucchero a velo 150 gNutella 500 gProcedimento: Per preparare la crostata alla Nutella, iniziate dalla frolla: in un mixer ponete la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo di frigorifero a pezzetti . Frullate… Continua a leggere
Torta Ferrero Rocher fatta in casa

Torta Ferrero Rocher fatta in casa

Torta Ferrero Rocher : INGREDIENTI: 3 uova 320 g di Nutella  20 g di cacao amaro 160 g di zucchero  1 bustina di lievito per dolci  100 ml di panna liquida  210 g di cioccolato fondente  250 g di granella di nocciole 130 ml di latte  100 ml di olio… Continua a leggere