Pasta Tre Colori

Pasta Tre Colori

INGREDIENTI:350 g di penne rigate o spaghetti300 g di pomodori freschi o pelati o salsa di pomodoroun bicchiere di panna fresca2 cucchiai di pestoformaggio grattugiatosale.PROCEDIMENTO:In un pentolino versate la panna, aggiungete i pomodori tagliati a fettine sottili (se usate quelli freschi) o a dadini (se usate quelli pelati), poi cuocete la salsa a… Continua a leggere
Petto di Pollo Alla Pizzaiola

Petto di Pollo Alla Pizzaiola

INGREDIENTI: 4 fettine di pollo 200 grammi  di pomodorini origano, Olio extra vergine  8 foglie di basilico Una manciata di capperi (facoltativo) 1 rametto di prezzemolo 1/2 spicchio d’aglio PROCEDIMENTO: Mettere in una padella antiaderente l’olio con l’aglio e fate soffriggere per qualche minuto. Infarinate le fettine del pollo e… Continua a leggere