Scaloppine agrodolci all’arancia
INGREDIENTI – 10 fettine di maiale (arista) – 2 arance – 1 noce di burro – farina qb – sale – 2 cucchiaini di miele – 3 cucchiai di aceto MENGAZZOLI Glassa per decorare Mengazzoli PROCEDIMENTO: – pulire le fettine da eventuali nervetti. Se troppo grosse (come nel mio…
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Risotto alla Birra e Mortadella
Dosi per 4 Persone CIPOLLA 1 BURRO quanto basta RISO 500 grammi (Per risotto) BUCCIA DI LIMONE 1 PARMIGIANO REGGIANO 50 grammi OLIO DI OLIVA quanto basta ROSMARINO quanto basta BRODO circa 1 litro e mezzo BIRRA KBIRR 1 bicchiere MORTADELLA 200 grammi PROCEDIMENTO: Nella pentola dove cuocerete il riso…
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Collaborazione con INVEL
L’importanza delle solette scarpe viene molto spesso sottovalutata. Diamoci la verità, quando acquistiamo un paio di scarpe difficilmente prestiamo attenzione alle solette interne, piuttosto cerchiamo di capire se l’esterno è in vera pelle, se la suola in gomma è di buona qualità, se il colore si abbina all’abbigliamento, se sono comode e…
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