Colomba Pasquale Veloce
INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi50 gr di burro fuso350 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma vaniglia (o come preferite)3 cucchiai di cacao amaro e gocce di cioccolata (1 cucchiaio)Granella di zucchero, cioccolata fondente o quello che più…
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Pizza in Padella
Ingredienti: 180 gr di farina manitoba 1 cucchiaino abbondante di lievito istantaneo per torte salate 1 cucchiaino raso di zucchero 2 cucchiai di olio d’oliva 150 g di acqua calda un bel pizzico di sale Per farcire Salsa di pomodoro olio extra vergine d’oliva sale mozzarella Origano Procedimento: Prendete una…
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Girelle alla sardella
Ingredienti per 20 girelle Acqua 300 ml Farina manitoba 250 gr Farina 00 250 gr Lievito di birra 12 g Olio di oliva extravergine 50 grSale 8 g PER IL RIPIENO Olio di oliva extravergine q.b. Sardella 200 g Procedimento Per preparare le girelle alla sardella, iniziate dalla pasta per il pane: sciogliete il lievito di…
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Crepes con crema al cannolo siciliano
Ingredienti: Per le Crepes: 4 uova, 2 bicchieri di latte, 3 cucchiai di farina, 1 cucchiaino di zucchero.Per il ripieno:Gr. 200 di ricotta fresca di pecora,100 ml di panna montata 5 cucchiai di zucchero, gr. 50 di frutta candita (facoltativa), 150 gr di gocce di cioccolato amaro, gr. 50 di zucchero vanigliato e 1 bustina di vanillina o…
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Girelle di pizza
Ingredienti:2 rotoli di pasta per pizza già pronti100 gr di passata di pomodoro100 gr di parmigianoolio, sale, origano q.b.Procedimento:Srotolate i rotoli di pasta per pizza, spargete la passata di pomodoro che avrete salato e aggiustata con in po’ d’olio su di esse, cospargete con il parmigiano e l’origano.Arrotolate e mettete…
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