Le coppette di frutta allo yogurt sono un dolce super veloce da preparare che vi meraviglierà per il mix esplosivo di sapori creato da frutta freschissima e dalla cremosità dello yogurt greco!
Ingredienti per 6 persone
- 1,2 kg di yogurt greco
- 100 gr di fragole
- 2 pesche
- 1 ananas piccolo
- 1 banana
- 10 gherigli di noce
- 10 foglie di menta
- 20 gr di zucchero
Preparazione
Puliamo tutta la frutta e tagliamola a dadini.
Mescoliamo parte della frutta, lo yogurt greco e qualche gheriglio di noce e lo zucchero.
Suddividiamo la crema di yogurt e frutta nelle coppette e guarniamo con la frutta rimanente, i gherigli di noce e le foglioline di menta.
(immagine http://www.pinterest.com/pin/356628864214931219/)