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Lemon drizzle cake

Lemon drizzle cake

La Lemon drizzle cake è una torta al limone morbida e umida al punto giusto, un dolce in pieno stile British, perfetta per l’ora del tè e non solo! Se amate i dolci al limone questa torta non potete assolutamente perderla. Innanzitutto perché è una torta al limone semplicissima da preparare: tutti gli ingredienti si mescolano insieme in […] Read more…

Biscotti alla panna

I Biscotti alla panna sono dei deliziosi, friabili e delicati biscotti semplici da preparare, perfetti da inzuppare nel latte a colazione. Certo, sono ottimi da sgranocchiare anche in altri momenti della giornata, ma tuffati nel latte sono meravigliosi! Il segreto della loro friabilità sta nell’impasto dei biscotti che si ottiene unendo agli ingredienti classici della frolla […] Read more…

Garganelli agli asparagi e mortadella

Garganelli agli asparagi e mortadella

I Garganelli agli asparagi e mortadella sono un primo piatto dai sapori e profumi primaverili, un piatto sfizioso facile e veloce da preparare.Adoriamo i primi piatti, soprattutto quando abbiamo modo di utilizzare formati di pasta di qualità. Come questi garganelli all’uovo, un formato di pasta rigata di origine romagnola ottenuta arrotolando dei sottili rombi di pasta. […] Read more…

Melanzane indorate e fritte

Melanzane indorate e fritte

Le Melanzane indorate e fritte sono una tipica ricetta napoletana. Semplici da preparare e davvero buonissime! Non sono altro che fette di melanzana infarinate, passate nell’uovo e fritte. Così preparate le melanzane diventano la base perfetta per la parmigiana di melanzane, ma non solo. Si possono arricchire e farcire con formaggi e salumi e poi […] Read more…

Polenta con moscardini in umido

Polenta con moscardini in umido

La Polenta con moscardini in umido è un gustoso e originale piatto unico, di facile preparazione eppure elegante e perfetto in tante occasioni. La polenta naturalmente è uno dei piatti simbolo della cucina invernale. Però, al di là del fatto che le temperature in questi giorni sono decisamente fredde, la polenta si può mangiare in […] Read more…

Pasta al sugo di pomodoro e primosale

Pasta al sugo di pomodoro e primosale

La Pasta al sugo di pomodoro e primosale è un primo piatto molto saporito e cremoso, semplice, economico e veloce da preparare. Si tratta di un piatto che ci permette di risolvere il pranzo o la cena davvero in pochi minuti! Basta preparare un semplice sugo di pomodoro e poi aggiungere a fine cottura il […] Read more…

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