La zucca nel piatto

Ingrediente tanto amato, la zucca è un ortaggio speciale. Si presta a numerosissime preparazioni, dall’antipasto al dolce.

la zucca nel piatto

 

La zucca nel piatto

SFORMATINO ALLA ZUCCA CON SALSA DI NOCI

ROCHER DI CAPRINO CON CREMA DI ZUCCA

MUFFIN DI ZUCCA AI SEMI DI PAPAVERO

TATIN ALLA ZUCCA E SALSICCIA

TORTA SALATA ALLA ZUCCA

PIZZA ZUCCA, ACCIUGHE E OLIVE TAGGIASCHE

GNOCCHI ALLA ZUCCA CON PORRO E PANCETTA

GNOCCHI DI ZUCCA CON SOFFRITTO DI SALSICCIA

PENNE CON ZUCCA, PANCETTA E ABTM DOP

GIGLI DI CANAPA CON ZUCCA E SPECK CROCCANTE

RISOTTO CON ZUCCA E MELA

ROSETTE CON ZUCCA, SALSICCIA E GORGONZOLA

RISOTTO CON ZUCCA E TOPINAMBUR

INVOLTINI DI VITELLO ALLA ZUCCA

MEDAGLIONI ALLE PERE CON CHUTNEY DI ZUCCA

SCALOPPINE DI MAIALE CON PERE E ZUCCA

CHUTNEY DI ZUCCA

MINI PUMPKIN PIE

BISCOTTI ALLA ZUCCA

QUADROTTI DI ZUCCA

PLUMCAKE ALLA ZUCCA

BUDINO ALLA ZUCCA E ARANCIA

 

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