L'estate probabilmente non è la stagione migliore per preparare la focaccia dolce, si sa che accendere il forno…
La pasta per la pizza può essere preparata in tantissimi modi, alta e soffice tipo pizza al taglio,…
Il pane Naan è uno dei piatti simbolo della cucina indiana. E' utilizzato letteralmente come posate, si sa…
La focaccia dolce alla zucca, al dolce sapore di cannella e uvetta è una soffice brioche che ricorda…
La scorsa settimana mi sono imbattuta in una ricetta meravigliosa. Patrizia Malomo, del blog Andante con gusto, ha preparato…
Lo Tsoureki è un pane dolce della tradizione pasquale greca, che si prepara appena prima del giorno di…
Ho scelto la focaccia allo Za'atar come ricetta per Il Club del 27 di questo mese. Tutte le…
Questo pan brioche al curry e uvetta è stato uno dei lievitati che ho imparato a fare durante…
I pretzel monkey muffins sono dei deliziosi bocconcini ripieni di formaggio che hanno la particolarità di avere il…
Gli Sheng Jian Bao sono dei panini cinesi ripieni e cotti in padella, con lo stesso principio dei…
Il Làngos è una specialità culinaria ungherese i cui ingredienti base sono farina, lievito, acqua e sale.Sembra una grande frittella a cui è possibile aggiungere diversi ingredienti:…