TIRAMISù SENZA LATTOSIO

 

 

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INGREDIENTI:

  • 1 confezione confezione di savoiardi Bigusto marca “Bihappy”
  • 250 ml panna dolce vegetale senza lattosio “Oplà”
  • 250 ml Mascarpone senza lattosio “Mila”
  • 50 g zucchero di canna
  • 6 tazzina caffé solubile decaffeinato “nescafè”
  • 1 cucchiaino cannella
  • qb Gocce di cioccolato
  • qb cacao amaro
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PREPARAZIONE:

Come prima cosa far bollire in una ciotolina dell’acqua, spegnere il fuoco, aggiungere due cucchiai grandi di Nescafè e far raffreddare.

 

Nel mentre che si raffredda, in una ciotola grande lavorare il mascarpone con lo zucchero. Unite la panna che avrete precedentemente montato e amalgamate il tutto. Fate riposare per trenta minuti la crema ottenuta.

Nel piatto di portata stendete la crema di mascarpone, distribuite le gocce di cioccolato e poi spolverate il cacao amaro con un po’ di cannella. Poi adagiate i savoiardi imbevuti di caffè e continuare a fare strati(con versi alternati) fino all fine della confezione.

 

Fate riposare in frigo e consumate il Tiramisù dopo qualche ora.

 

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