Cheesecake alla birra

cheesecakebirra

Cheesecake alla birrauna torta al formaggio originale con il sapore della birraIdeale per un buffet ed una cena tra amici.

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Informazioni su le ricette di iopreparo

Io preparo nasce da un idea di un toscanaccio trapiantato in Puglia: Stefano Vignolini, la sua compagna Maria Cristina Presicci e dai buongustai Pasquale e Stefania Laterza. La fusione di esperienze diverse, l'incontro fra culture culinarie opposte e simili. Il connubio fra il mare della Puglia e le colline dell'entroterra toscano hanno dato luogo ad una miscellanea di accostamenti fra sapori ed aromi, tale da costituire terreno fertile per il nascere di ricette uniche ed irripetibili.

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