La realizzazione di questa ricetta è molto semplice .
~ Prendete le alette e mettetele in una terrina , io le ho messe assieme ad un po’ di vermouth e le ho lasciate macerare per qualche minuto
~ Unite al pangrattato la paprika , un pizzico di sale e l’ariosto e mischiate il tutto
~ Immergete le alette nel pangrattato accurandovi che aderisca per bene intorno alle alette
~ Mettete le alette in una teglia e lasciate cuocere in forno per 45 minuti a 180 gradi