Vi ricordate la crema dei miei Cupcake con Baileys, che vi avevo consigliato di non buttare se vi fosse avanzata… ecco cosa ho preparato io con quella cremina deliziosa, la Cheesecake al Baileys!!! Ve l’avevo promessa ieri, ma la mia connessione questi giorni fa i capricci più di me, e quindi vi chiedo scusa ed eccomi qua con la ricetta!!! … Continua a leggere
Quando il tuo ragazzo si mette in testa una cosa, è un po’ difficile fargli cambiare idea, vero?? E questo è quello che è successo a me, Lorenzo ha visto la foto di questi stupendi Cupcake su facebook, quest’estate e da allora c’ha messo in croce… a me e Alessia, e fateli e son buoni e che ci mettete e … Continua a leggere
Per preparare la Frittata con le patate ci voglio le patate e io devo ammettere che di solito le prepara Lorenzo, perché a me in padella proprio non vengono, è odio puro… però insisto non si sa mai, prima o poi mi verranno buone o no???!!! Ingredienti per una frittata: 2 patate medie 4 uova qualche fettina di lonza 1 … Continua a leggere
Ieri sera avevo degli avanzi nel frigorifero e così mi sono inventata questa ricetta per la cena, idee gustose da copiare e soprattutto da assemblare, per piatti unici sia di gusto che d’estetica!!! Ingredienti senza le quantità, dovevo svuotare il frigo: prosciutto crudo mortadella robiola olive verdi 2 uova scamorza affumicata mica fare la spesa…. Preparazione: In questo piatto abbiamo … Continua a leggere
La ricettina delle Barchette ripiene l’ho vista quest’estate nel sito di Giallo Zafferano e me la son segnata nel mio ricettario on line, http://ricette.giallozafferano.it/Barchette-di-pane-ripiene.html e così ieri sera per cena del mio 27° compleanno, le ho preparate, apportando però delle modifiche!!! Ingredienti per 4 persone: 4 barchette di pane integrale 4 uova funghi porcini q.b. 1 zucchina 1/2 cipollina olio d’oliva sale e … Continua a leggere
