Archivio tag: burrata

Pasta sfoglia ripiena

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Pasta sfoglia in ciotola (1)

Pasta sfoglia, ecco come potete rimediare un pasto con poche mosse! Ieri sera ho provato a fare la pasta sfoglia ripiena nelle mie nuove ciotoline da forno, giusto per vedere l’effetto che facevano e devo dire che si son meritate un bel 9!!! Ingredienti per 4 ciotoline: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 etto di lonzino magro 1 burrata media … Continua a leggere →

Cornetti di pasta sfoglia con burrata

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cornetti con bufala e crudo 002

Che fare quando si ha la pasta sfoglia e la burrata??? Cornetti!!! Ingredienti per due persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 burrata piccolina 1 etto di prosciutto crudo Preparazione: Preriscaldare il forno a 200° a modalità statica. Ritagliare la pasta sfoglia a triangolini. Farcire la basta, quella più larga con la fetta di crudo e la burrata, ed … Continua a leggere →

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