Cornetti di pasta sfoglia con burrata

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Che fare quando si ha la pasta sfoglia e la burrata??? Cornetti!!!

Ingredienti per due persone:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 burrata piccolina
  • 1 etto di prosciutto crudo

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 200° a modalità statica. Ritagliare la pasta sfoglia a triangolini. Farcire la basta, quella più larga con la fetta di crudo e la burrata, ed arrotolare verso la parte a punta, cercare di chiudere bene i bordini. Prendere un testo da forno, cuocere per circa 20 minuti. Io ne ho approfittato e ho messo dentro anche un po’ di Patasnella!!! 

cornetti di pasta sfoglia con burrata

Buon appetito!!!

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6 pensieri su “Cornetti di pasta sfoglia con burrata

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