Spaghetti con il tonno, ecco a voi una ricettina veloce!! Ci piace tantissimo sia d’estate che d’inverno questo piatto, mio padre ne va pazzo quanto me. Ingredienti per due persone: 170 gr di spaghetti 1 conf. di tonno sottolio 1 conf. di pomodorini, nel mio caso Cirio olio extra vergine d’oliva, nel mio caso Olio Dante sale e pepe un po’ … Continua a leggere
Rigatoni con zucchine e tonno, eccomi qua con un’altra idea tirata fuori dal frigo per rimediare al pranzo e al fatto che mi fossi dimenticata di nuovo di fare la spesa, benedetta Bea ^_^ Ingredienti per due persone: 200 gr di Rigatoni, nel mio caso Barilla 1 conf. di tonno sottolio 1 zucchina olio d’oliva extra vergine di Olio Dante 1/2 … Continua a leggere
Polpette di tonno. Questa ricetta l’avevo vista su Giallo Zafferano, o meglio tramite le e-mail che arrivano, me la sono stampata e fatta, ma stamattina nel sito non riesco a ritrovarla, boooooo forse non si chiamavano effettivamente polpette.. Ingredienti: 2-3 patate medie 2 confezioni grandi di tonno al naturale sale e pepe 2 uova formaggio grattugiato un po’ di foglioline … Continua a leggere
Mazzancolle fritte o almeno dalle mie parti si chiamano così…. Ingredienti: Mazzancolle (compratene a seconda di quante persone siete) 5-6 uova (idem per le uova) pane grattato q.b. una tazzina di latte sale e pepe olio per frittura Preparazione: Premesso che quando le facciamo io e mia mamma, ne prepariamo tante, perché poi una volta panate le congeliamo e le … Continua a leggere
Cosa possiamo fare con il riso oltre ai risotti??? Ecco una ricettina che non vi farà dire ” E’ sempre il solito riso!!!” Dimenticavo, la ricetta è gentilmente concessa da mia madre!!! Ingredienti per 4-5 persone: 400 gr di riso sugo al ragù q.b. sugo di pesce misto q.b. olio d’oliva, sale e pepe formaggio grattugiato q.b. 2 uova 2 … Continua a leggere
