Alcuni consigli per i lettori del mio blog

Per dei bei hamburger: una macchina per dargli la forma, si trovano nei settori casalinghi o nei supermercati, costano poco e rendono molto, vi sono anche le pelliccole trasparenti da poter acquistare

Per tritare i biscotti in farina: un bel mixer multiuso si trovano anche a basso costo e sono utilissimi in molte ricette

Per la cottura in forno: portarlo sempre alla temperatura della cottura consigliata nelle ricette, e quasi sempre và utilizzato nella funzione “statico” perchè la mantiene per tutto il tempo di cottura del cibo. 

Per le amanti delle paste sfoglie come me, le uso tantissimo e ti garantiscono sempre una buonissima riuscita, libertà di farcitura e di creatività

Per ottenere bellissimi impasti: compratevi una planetaria

e poi……. appena ne penso altri ve li indicherò …..

ps. la foto non ha niente a che vedere con l’articolo però mi piace tanto e così ho pensato di condividerla con voi!!!