Bocconcini di pollo alla pizzaiola

Volete un secondo piatto light e gustoso? Oggi realizzeremo insieme questi bocconcini di pollo alla pizzaiola: un secondo piatto gustoso e leggero, con poche calorie!! Gli ingredienti sono facilissimi e anche la sua realizzazzione:

  • 400 g pollo
  • mezzo bicchiere di passata di pomodoro
  • aglio
  • capperi e origano
  • vino rosso
  • sale e pepe

Procedimento:

Tagliate a bocconcini il pollo. In una pentola fate scaldare l’olio con l’aglio, l’origano e i capperi. Successivamente aggiungete il pollo e sfumate con il vino ( circa mezzo bicchiere). Coprite il tutto con la salsa e lasciate cuocere per 10 minuti circa. Servite e buon appetito!

pollo alla pizzaiola