Torta all’arancia senza uova, una torta soffice e umida senza uova e burro, quindi anche adatta agli intolleranti o allergici o semplicemente vuole un dolce più leggero ma gustoso. Questa è una torta adatta per colazione o per merenda ma che può essere anche farcita. Facile e veloce da preparare volendo anche senza l’uso dello sbattitore.
Vi do anche il procedimento per cuocerla nel kit forno Magic Cooker direttamente sul fornello senza dover accendere il forno
Ingredienti
- 250 gfarina 00
- 180 gzucchero
- 30 golio di semi di girasole
- 250 mlsucco d’arancia
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Preparazione
In una ciotola mescolare la farina setacciata, lo zucchero e il lievito
Aggiungere il succo delle arance e l’olio e mescolare molto bene fino ad avere un composto liscio e senza grumi. Si può anche fare con lo sbattitore elettrico o con il frullatore ad immersione ma con un cucchiaio viene benissimo lo stesso.
Foderare una teglia con la carta forno e versarci dentro il composto.
COTTURA NEL KIT FORNO MAGIC COOKER
Nel frattempo che preparate l’impasto, riscaldare un po’ il kit forno, mettere dentro la teglia, coprire e cuocere a fiamma alta fino a che iniziano a dorarsi i bordi, poi abbassare la fiamma e portare a cottura, fare la prova stecchino per vedere se è pronta.
COTTURA IN FORNO TRADZIONALE
Infornare in forno statico, preriscaldato a 180° per 30 minuti ma fate sempre la prova stecchino.
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