Frittelle con funghi e patate

Frittelle con funghi e patate Le frittelle con funghi e patate sono un ottimo finger food per antipasto o aperitivo o anche un semplice secondo piatto facile e veloce da preparare, con una pastella di uova e farina con aggiunta di funghi champignon e... Continua »
maggio 10, 2017 / 0

Omelette con prosciutto funghi e scamorza

Omelette con prosciutto funghi e scamorza Omellete con prosciutto funghi champignon e scamorza affumicata, un secondo piatto molto facile e veloce da preparare che può essere tranquillamente un piatto unico ricco di gusto ma allo stesso tempo con ingredienti... Continua »
maggio 8, 2017 / 0

Frittata con carciofi e patate

Frittata con carciofi e patate Frittata con carciofi e patate, un secondo piatto leggero e adatto anche ai vegetariani, può essere anche un finger food per antipasto o aperitivo se la frittata viene tagliata in piccoli pezzi. Frittata con carciofi e patate Ingredienti: 2 carciofi 1 grossa patata olio extravergine di oliva qb mezza cipolla... Continua »
aprile 3, 2017

Uovo con i piselli verdi e prosciutto cotto

Uovo con i piselli verdi e prosciutto cotto Uovo con i piselli verdi e prosciutto cotto, un secondo piatto casereccio, saporito e facile da preparare anche con i piselli verdi surgelati o in scatola quando non si ha la possibilità di avere i piselli verdi freschi. I piselli verdi sono ricchi di acqua e poveri di grassi, quindi... Continua »
marzo 5, 2017

Frittata ai funghi con Magic Cooker

Frittata ai funghi con Magic Cooker Frittata ai funghi con Magic Cooker, un modo veloce di preparare la frittata cuocendola a bassa temperatura e quindi mantenendo inalterate le proprietà nutrizionali degli alimenti e risparmiando sull’energia elettrica e il gas il che non guasta mai. Io ho utilizzato funghi champignon e funghi pioppini ma ovviamente potete utilizzare... Continua »
febbraio 24, 2017

Frittelle di pane, ricetta veloce

Frittelle di pane, ricetta veloce Frittelle di pane una ricetta povera ma gustosissima, velocissima da preparare anche quando in casa si ha poco e niente. Si può servire come finger food per antipasto o aperitivo oppure come semplice secondo piatto. Mi ricordano tanto la mia nonna che le preparava spesso. Frittelle di pane Ingredienti: 2... Continua »
febbraio 16, 2017

Frittata con zucchine e patate

Frittata con zucchine e patate Frittata con zucchine e patate una ricetta facile e veloce da preparare che può risolvere un pranzo o una cena con ospiti arrivati all’improvviso o quando si è rientrati tardi dal lavoro. La frittata è normalmente un secondo piatto ma, se viene tagliata a pezzi, può anche essere un finger... Continua »
aprile 26, 2016

Frittata con carciofi patate e speck

Frittata con carciofi patate e speck Frittata con carciofi patate e speck un secondo piatto molto saporito che può anche essere un finger food per antipasto o aperitivo se viene tagliata a pezzi. Frittata con carciofi patate e speck Ingredienti: 2 carciofi 1 grossa patata 50 g di speck olio extravergine di oliva qb mezza cipolla... Continua »
aprile 15, 2016

Frittata di patate alla paprica

Frittata di patate alla paprica Frittata di patate alla paprica, una frittata ricca di gusto, facile e veloce da preparare. Io ho usato la paprica dolce ma anche quella piccante ci sta benissimo e anche un po’ di formaggio grattugiato nell’impasto potete aggiungere io non l’ho messo per via della mia intolleranza al lattosio. Questo... Continua »
febbraio 19, 2016

Frittelle di spinaci

Frittelle di spinaci Frittelle di spinaci semplicissime, facili e veloci da preparare ma molto molto saporite per un antipasto o aperitivo sfizioso oppure sono buonissime e ideali anche per un buffet di festa. Io ho utilizzato gli spinaci surgelati che sono più pratici ma potete usare anche quelli freschi ma aumentate le dosi... Continua »
gennaio 30, 2016

Frittata di patate e funghi

Frittata di patate e funghi Frittata di patate e funghi una ricetta per un semplice ma gustoso e sfizioso secondo piatto ma che può anche essere, se tagliata a pezzi, un finger food per antipasto o aperitivo. Frittata di patate e funghi   Ingredienti: 4 uova 200 g di patate 200 g di funghi champignon... Continua »
novembre 25, 2015