Biscotti senza cottura

Biscotti senza cottura Mi è venuto in mente di fare i biscotti senza cottura quando ho preparato la Torta fredda al doppio cioccolato  e pensavo che la base fatta con biscotti e cioccolato fosse talmente buona che poteva essere mangiata anche da sola. Allora ho provato e il risultato è stato ottimo, ho... Continua »
luglio 20, 2017 / 0

Zoccolette alla Nutella

Zoccolette alla Nutella Le zoccolette alla Nutella sono dei dolci fritti, praticamente si tratta di pezzi di pizza fritti e poi cosparsi di Nutella, una vera golosità. Le ho assaggiate in un ristorante e da allora quando preparo la pizza lascio sempre un pezzo di impasto per fare le zoccolette. Vi lascio la... Continua »
luglio 9, 2017 / 0

Dorayaki alla Nutella

Dorayaki alla Nutella Il dorayaki è un dolce giapponese composto da due pancake farciti con una salsa di fagioli, ma io li farcisco con la nutella ma si possono riempire anche con la marmellata. I dorayaki però a casa mia sono son i dolci di doraemon, il personaggio dei cartoni animati tanto... Continua »
aprile 29, 2017 / 0

Tortine alle nocciole con mousse alla nutella

Tortine alle nocciole con mousse alla nutella Tortine alle nocciole con mousse alla nutella, un dolce da gustare freddo con una base di pasta frolla alle nocciole e una mousse velocissima da preparare con solo panna e nutella. Tortine alle nocciole con mousse alla nutella Ingredienti 8 tortine: Per la base: 250 g di farina 0 125... Continua »
aprile 13, 2017

Mousse alla nutella, ricetta velocissima

Mousse alla nutella, ricetta velocissima Mousse alla nutella velocissima da preparare con solo due ingredienti, panna montata e nutella, e senza nessun tipo di cottura. Con questa mousse di possono farcire le torte, si può mettere sulla macedonia o la si può gustare così da sola o accompagnata da biscottini vari. Inutile e superfluo starvi... Continua »
aprile 10, 2017

Biscotti ferraresi, ricetta dolce

Biscotti ferraresi, ricetta dolce Biscotti ferraresi. Questa ricetta l’ho vista tanto tempo fa su di una rivista, ho fatto una ricerca per vedere l’origine di questi biscotti ferraresi, se effettivamente sono tipici di Ferrara ma non ho trovato niente ma sono talmente buoni e facilissimi da preparare che voglio proprio consigliarveli. Pochi ingredienti, poco... Continua »
aprile 5, 2017

Muffin al limone, ricetta facile senza burro

Muffin al limone, ricetta facile senza burro Muffin al limone, sono dei dolcini soffici e profumati senza burro e con il succo di limone, sono leggeri e delicati adatti sia a grandi che piccini, ottimi per la prima colazione o per fare merenda ma anche da portare a scuola per la ricreazione, e sono fantastici la sera... Continua »
marzo 6, 2017

Biscotti con glassa al limone, ricetta senza burro

Biscotti con glassa al limone, ricetta senza burro Biscotti con glassa al limone preparati con una profumata pasta frolla al limone senza burro e ricoperti da una glassa al limone. Sono pasticcini da mangiare per merenda magari insieme al tè ma buonissimi anche per colazione e in qualsiasi altro momento della giornata. Biscotti con glassa al limone Ingredienti:... Continua »
febbraio 18, 2017

Crispelle di riso catanesi o zeppole di riso

Crispelle di riso catanesi o zeppole di riso Crispelle di riso sono dolci siciliani e precisamente della provincia di Catania, sono conosciuti anche con il nome di zeppole di riso, si preparano nel periodo di San Giuseppe e quindi sono dei dolci tipici della festa del papà. Sono dei dolcetti con il riso nell’ impasto e poi fritti... Continua »
febbraio 17, 2017

Muffin al succo di frutta

Muffin al succo di frutta Muffin al succo di frutta senza burro e latte, questi muffin sono leggeri e sofficissimi, dal sapore delicato, adatti agli intolleranti al lattosio ma buonissimi per tutti quanti. Potete utilizzare il succo di frutta che più vi piace io ci ho messo il succo Tropicana presente nella Degudtabox di Gennaio.... Continua »
gennaio 25, 2017

Mini pasticciotti con crema e nutella

Mini pasticciotti con crema e nutella Mini pasticciotti con crema e nutella, questa è una variante di una ricetta tipica e cioè il pasticciotto leccese, in cui ho aggiunto la nutella e ho preparato in versione mini. Ovviamente con questa ricetta si possono fare anche quelli grandi, invece di 16 ne usciranno 8 e potete utilizzare una... Continua »
gennaio 22, 2017