This gallery contains 1 photo.
Quest’estate avevo comprato della cernia e siccome non capita tutti i giorni di trovarsi di fronte a un pescione di 22 kg ne avevo preso un bel pezzo che in parte ho preparato subito al guazzetto (leggi qui la ricetta) mentre l’altra parte l’ho conservata nel surgelatore con l’intenzione di usarla in un sugo per la pasta. Così ieri, visto … Continue reading
This gallery contains 2 photos.
Eh, lo so che il nome di questi biscotti alle nocciole non è proprio il massimo della finezza ma la tradizione vuole che si chiamino proprio così! Inutile chiedersi il perché, vi basterà guardare la foto per capirlo! I cazzetti di cane nonostante non siano bellissimi nella forma sono però dei biscotti alle nocciole buonissimi al gusto tipici del paese … Continue reading