Beh, in un blog che si rispetti non può di certo mancare il dolce per antonomasia e poi che inverno sarebbe senza torta di mele? La torta delle torte dalle varianti infinite…la mia versione è piuttosto classica, l’impasto profumato alla cannella è reso più leggero dall’utilizzo della fecole di patate. In questa ricetta vi propongo l’aggiunta di uvetta (che potete … Continue reading
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Anche se nei mesi freddi si preferiscono cibi caldi e calorici, non bisogna mai farsi mancare la giusta dose giornaliera di frutta e verdura. La macedonia invernale è un ottimo modo per concludere un pasto al posto del classico dessert ma è ottima anche per colazione o per merenda. Ricca di fibre che stimolano la digestione contenute nell’ananas, delle proprietà benefiche … Continue reading
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Queste sfogliatine dolci ripiene di purè di mele e pinoli sono dei dolcetti squisiti da consumare in qualsiasi momento della giornata! Ottime per la colazione, la merenda o per coccolarsi sul divano la sera dopo cena 🙂 Sono facili, economiche e golose soprattutto perché sono fatte in casa! Naturalmente potete sbizzarrirvi nel proporre le vostre sfogliatine dolci ripiene nelle forme … Continue reading
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Crostata di mele e noci: Le crostate sono tra i miei dolci preferiti…e a dirla proprio tutta faccio un po’ fatica a trovare un dolce che non mi piaccia! Questa crostata di mele e noci, nata per caso una domenica pomeriggio, è molto buona perché la pasta friabile che si ottiene con questa ricetta si accosta benissimo al bel ripieno … Continue reading