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Avete mai fatto la conoscenza della empanada gallega? Se siete stati in Spagna almeno una volta e avete approfittato per abbuffarvi di tapas come se fosse stata la vostra ultima cena, vi sarà sicuramente capitato di trovare tra i tanti piattini sfiziosi anche una sorta di torta salata ripiena di tonno e verdure. Come la tortilla, emblema della cucina spagnola … Continue reading →