Radicchio al forno con asiago, Ricette con radicchio

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Ragazzi è arrivato il freddo! Era ora! Odore di camini accesi per le strade…quanto mi piace! Anche se non siamo ancora in piena stagione, vi voglio proporre una delle tante ricette con radicchio che è possibile fare, un contorno molto saporito che si prepara in un batter d’occhio. Personalmente lo trovo ottimo sia come piatto principale, magari accompagnato da qualche fetta di … Continue reading

Frittata al forno con pancetta e asiago, Ricetta frittata

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Frittata al forno con pancetta e asiago. Da quando ho aperto il blog mi sono appassionata ancora di più alla cucina e l’irresistibile voglia di trovare sempre nuove ricette e sperimentare “pozioni segrete” ai fornelli si è fatta ancora più irrefrenabile…così non mi faccio mancare l’occasione di chiedere consigli e suggerimenti alle mie amiche blogger nonché di cercare su internet … Continue reading

Polenta pasticciata al forno, Ricetta polenta

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Polenta pasticciata al forno: Finalmente è arrivato il freddo, purtroppo è arrivata anche la pioggia tanto agognata e se in due giorni non ne fosse caduta quanto in genere ne cade in sei mesi sarebbe stato molto meglio, ma sorvoliamo e parliamo della ricetta. La polenta pasticciata al forno è un godurioso piatto unico ed è uno dei miei confort … Continue reading

Involtini di pollo ai funghi, Ricetta secondo saporito

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Gli involtini di pollo ai funghi sono un secondo piatto semplice e molto saporito. Una ricetta per preparare in modo diverso i petti di pollo, senza spendere tanto e per mangiarli con gusto. Il ripieno di funghi, prosciutto cotto e asiago li manterrà teneri e sugosi perciò mi raccomando di “affrontarli” con una buona dose di pane! 😀 Ingredienti per … Continue reading

Uova strapazzate con crudo e asiago, Ricetta veloce

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Le uova strapazzate con crudo e asiago sono un secondo piatto molto saporito e dalla realizzazione super rapida! Una ricetta adatta per quando si ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso ma senza passare più di 5 minuti in cucina. In più direi che il piatto è decisamente economico…cosa si può volere di più?! Io ho accompagnato il mio piatto … Continue reading

Involtini di speck al timo, Ricetta facile e veloce senza cottura

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Questi involtini di speck al timo ripieni di formaggio riscuotono sempre un grande successo quando li preparo in occasione di un aperitivo o come antipasto per una cena tra amici. Sono facilissimi da preparare, non vanno cotti e ci vogliono veramente 5 minuti! La quantità di involtini di speck che trovate in questo articolo è puramente indicativa, personalmente come aperitivo … Continue reading

Insalata di pasta con fiori di zucca e zucchine, Ricetta estiva

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Una ricetta poco impegnativa ma molto fresca e saporita grazie all’aggiunta dei fiori di zucca, un ingrediente a che a me piace moltissimo! Questa pasta con fiori di zucca e zucchine è la mia versione di primo piatto freddo preferito, perché le zucchine e i loro fiori le conferiscono un saporino tutto particolare. Meglio ancora se preparata con i fusilli, … Continue reading