Le lasagne verdi al ragù sono un classico della cucina bolognese, l’impasto è preparato con gli spinaci, che ne esalta il sapore. Continua a leggere…
ragù
Tagliatelle Ragù e Piselli
Buon inizio di settimana Lellini. l’estate, almeno qui nella Capitale, ci sta di nuovo sfuggendo di mano, ma a dire il vero, se devo stare in città preferisco il fresco di questi giorni all’afa della scorsa settimana, quindi non mi lamenterò nemmeno per un momento! Il piatto che vi propongo oggi è un piatto […] Continua a leggere…