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pollo al curry

Pollo al curry con peperoni

Pollo al curry con peperonipollo al curry con peperoni

Che piatto gustoso che vi propongo oggi! Sicuramente un piatto orientale da come avrete capito, ma che ormai è entrato di diritto anche nella nostra cucina mediterranea. Del resto il tocco orientale è il curry a darglielo, perché tutti gli altri ingredienti sono di casa nostra: sto parlando del pollo al curry con i peperoni. Qui parliamo di petto di pollo, quindi capirete che la ricetta è davvero semplice da preparare. Ecco come si fa.  (altro…)

 

Pollo al Curry con riso basmati, piselli e zucchine

Pollo al curry con riso basmati, piselli e zucchinepollo al curry

Buona domenica cari miei!

In questi giorni sono stata un po’ in giro e sono tornata piena di novità! Però la prima è sicuramente la ricetta di oggi! Questa ricetta l’ho rubata guardando il procedimento, secondo dopo secondo, da un mio carissimo amico libanese! Io ho fatto solo una piccola modifica che dopo vi dirò. Sto parlando del pollo al Curry con riso basmati, piselli e zucchine! Una vera prelibatezza data sicuramente dal sapore aromatico che questo riso ha, e poi dall’insieme degli ingredienti che si sposano perfettamente tra di loro! Ecco la ricetta di LellaCook! (altro…)