La focaccia pugliese è una ricetta tipica di quella zona, impastata con il lievito madre, la farina e le patate. Una focaccia davvero gustosa! Continua a leggere…
Vegetariani
Riso basmati verdure e curry
Passate le vacanze natalizie cerchiamo di rimetterci in forma ma senza traumi! Cominciamo da questo riso basmati verdure e curry! Davvero delizioso! Continua a leggere…
Delizia di crema e gelatine di frutta
La delizia di crema e gelatine l’ho inventata io. Non se esiste un’altra uguale, ma questa è stata proprio una mia invenzione! Fidatevi! Continua a leggere…
Uova e speck croccante | I veloci ma buoni
Uova e speck croccante. Un piatto gustosissimo, semplice ma particolare allo stesso tempo e soprattutto veloce da preparare! Cosa volete di più? Continua a leggere…
Pizzette di pancarrè – I senza tempo
Le pizzette di pancarrè sono un piatto veloce e sfizioso. Ideale per chi ha poco tempo per mangiare e cucinare ma non vuole rinunciare al sapore! Continua a leggere…
Spaghetti primavera aromatizzati al curry
Spaghetti primavera aromatizzati al curry. Un piatto dal sapore un po’ orientale e non solo per il curry ma soprattutto per il tipo di spaghetti! Continua a leggere…
Torta rustica melanzane feta e pomodori
La torta rustica melanzane feta e pomodori è un ottima ricetta veloce se avete ospiti improvvisi a cena! Si realizza in meno di un’ora. Continua a leggere…
Lenticchie e patate al curry
Lenticchie e patate al curry! Un caldo piatto autunnale, perfetto per la sera, con un tocco di oriente che lo rende ancora più delizioso. Continua a leggere…
Formaggio Cadetto di Montebore – Aperitivo con Vallenostra
Formaggio Cadetto di Montebore – Un gustoso formaggio di latte crudo ovino, di un importante caseificio, ottimo per antipasti e aperitivi! Continua a leggere…
Zuppa di lenticchie in terracotta
La zuppa di lenticchie in terracotta è veramente una zuppa contadina. Semplice e priva di ingredienti aggiuntivi che possano modificarne il sapore. Continua a leggere…