LellaCook Showcooking

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LellaCook ShowCookingLellaCook ShowCooking

Sono emozionata nell’annunciarvi che giovedì 30 giugno, al Ristorante la Taberna di Palestrina, in un fantastico contesto ricco di storia, alle pendici del Monte Ginestro, si terrà il mio primo showcooking! Cucinerò uno speciale menù di pesce per un evento unico e su invito. La location è meravigliosa e farà da sfondo ad una serata che avrà sicuramente qualcosa di magico!

Come si svolgerà la serata

Le porte della Taberna si apriranno alle ore 21 con una aperitivo di benvenuto che ci sarà offerto da due sponsor di eccezione. L’Enoteca Longo ci offrirà in anteprima un Pinot Grigio delle Venezie Longo Since 1961, e ad accompagnare questo pregiato vino ci sarà il presidio Slow Food Montèbore, dell’Azienda Agrituristica Vallenostra, un formaggio da gusto unico, un piccolo tesoro della nostra bella Italia! 

La cena proseguirà con le portate. Il vino che ci accompagnerà durante la serata sarà offerto da una grande casa: Sella & Mosca.

Concluderemo con il dolce e un buon Caffè Molinari e infine non vi lasceremo andare via a mani vuote, perché a farci compagnia per tutta la sera e ad augurarci la buonanotte ci sarà una grande azienda, la Thun

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La serata vedrà la presenza della stampa e di un fotografo ufficiale Canon e sarà pubblicizzata da Spotdining, sito sul quale saranno acquistabili le prenotazioni dei vostri biglietti. Per prenotare il tuo posto clicca qui.

Alla fine della serata lascerò la cucina per salutare e ringraziare tutti, e spiegare come nasce questo progetto e come si svilupperà.

Nel prossimo post vi indicherò il menù completo!

Vi aspetto il 30 giugno al Ristorante La Taberna, in Vicolo del Duomo 49 a Palestrina!

 LellaCook Showcooking

Per il Diario di Scemua – Che bello dire Siamo stati insieme

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Per il Diario di Scemua – Che bello dire Siamo stati insiemeIMG-20140407-WA0001scemua

Una domenica di aprile come tante, eppure abituati al tempo capriccioso di fine marzo, non ci saremmo aspettati una cornice cosi piena di sole per il nostro incontro della domenica da Scemua. Continua a leggere

Conchiglioni al forno con ragu

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Conchiglioni al forno con raguConchiglioni al forno con ragu

Cari Lellini, oggi ci mettiamo avanti col piatto della domenica. E si perché bisogna pensarci prima a certe cose, soprattutto quando si tratta di ragù. Perché diciamoci la verità, se volete fare un buon ragù in meno di 4 ore, allora non sarà mai il vero ragù. Tuttavia, se avete poco tempo, in due ore verrà buono lo stesso, certo, non quanto questo qui! La ricetta di oggi è: Conchiglioni al forno con ragu.  Continua a leggere

Involtini di carne al sugo

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Involtini di carne al sugoinvoltini di carne al sugo

Oggi parliamo di involtini di carne al sugo. Questi in particolare sono ripieni di mozzarella aromatizzata all’origano e piselli, gli stessi piselli che poi ho aggiunto al sugo per insaporirlo. Una ricetta semplicissima realizzata con delle fettine di vitello e dei piselli congelati Findus (dico la marca perché secondo me quelli Findus sono gli unici congelati molto buoni). Ecco tutto il procedimento comprensivo di foto. Continua a leggere

I premi del Contest di Carnevale

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contest di carnevale

 

Cari aspiranti cuochi, vi ricordo che c’è ancora tempo fino al 2 marzo per inviare le ricette e partecipare al contest di Carnevale, trovate il regolamento completo qui:

http://blog.giallozafferano.it/lellacook/contest-di-carnevale-lellacook

Intanto ecco gli attesi premi offerti come sempre dalla nostra Enoteca Longo.

La fine del contest, tra il giudizio del web e quello del giudice, sarà molto vicina alla Pasqua e i premi quindi saranno in pieno stile pasquale.  Continua a leggere

Il Vagamondo – Guest House in Rome – La recensione

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Il Vagamondo – Guest House in Rome
Via Catone n°34 – 00192 Roma

http://ilvagamondo.net/
 info@ilvagamondo.net

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Il vagamondo

Roma è una città meravigliosa, così meravigliosa che se chi arriva non vi trascorre una vacanza assolutamente perfetta, andrà via con un l’amaro in bocca, ma non quello di quando si va in qualsiasi città del mondo che la si aspettava diversa no, quell’amaro che sa ancora più di amaro, perché da Roma ci si aspetta tutto e molto più di tutto. Roma è si bella quanto grande, e una che ci vive e la conosce vi può dire che è importante scegliere bene la zona dove stare e soprattutto il posto dove alloggiare. Io oggi sono qui per questo, per darvi un piccolo ma prezioso suggerimento!  Continua a leggere

Crema mani Prima Spremitura Idea Toscana – Provati per te

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Crema mani Prima Spremitura Idea Toscana

Crema mani prima spremitura

Finalmente iniziamo la rubrica “Provati per te”. Come già vi avevo detto qualche tempo fa questa rubrica tratterà di prodotti femminili riguardanti il benessere e la salute. Inizio il mio primo post davvero molto soddisfatta perché vi parlo di un’azienda che mi sta molto a cuore, sto parlando di Idea Toscana e delle linea “Prima spremitura”.  Continua a leggere

Biscottini al limone – La tua ricetta|Sloppina in cucina

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Biscottini al limone

biscottini al limone

In queste feste possiamo dedicarci un po’ di più ai dolci, almeno per me è così! Oggi per la rubrica “La tua ricetta su LellaCook” vi propongo questi deliziosi biscottini al limone di Antonella del Blog Sloppina in cucina “Fragole e Vaniglia”. Continua a leggere