Buongiorno Lellini, lo so con questo caldo pubblicare ricette al forno non è sempre una buona idea, ma questa oggi ve la sorbite tutta, perché per i giorni di temporale ci sta anche d’estate! Vi posto una ricetta famosissima tra i miei amici, le lasagne di LellaCook! Continua a leggere…
Buon inizio di settimana Lellini. l’estate, almeno qui nella Capitale, ci sta di nuovo sfuggendo di mano, ma a dire il vero, se devo stare in città preferisco il fresco di questi giorni all’afa della scorsa settimana, quindi non mi lamenterò nemmeno per un momento! Il piatto che vi propongo oggi è un piatto […] Continua a leggere…
Buon sabato Lellini, qui a Roma oggi si respira un po’ finalmente, il sole se l’è data a gambe levate, ma c’è un bel venticello che fa recuperare un po’ di energia persa negli ultimi giorni di afa. Il mio pranzo oggi prevedeva quello che rimane in frigo … appena prima di fare la […] Continua a leggere…
Cari Lellini, mi viene l’acquolina in bocca solo a descrivervi questo piatto, sono quasi le cinque del pomeriggio e me li mangerei adesso! L’altro giorno al supermercato ho beccato i ravioli di gamberi e granchio (che sono sicura non troverò mai più) e mi si è accesa la lampadina, così li ho fatto con […] Continua a leggere…
La paella de mariscos è con solo pesce, veramente buona, e la mia ricetta è una prova.. che non solo in Spagna di più fare!! Continua a leggere…
Bentrovati Lellini, finalmente pare sia arrivata l’estate, il sole è caldo, il vento piacevole, le scuole sono finite e orde di ragazzini invadono i marciapiedi giocando a pallone, mentre le ragazzine non giocano più al gioco dell’elastico o alla corda come facevo io da piccina, ma vanno in giro, su e giù per la metropolitana, […] Continua a leggere…
La calamarata col sugo di spigola è una vera prelibatezza, basta dosare bene gli ingredienti e ne rimarrete sorpresi! Continua a leggere…
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