Bombette pugliesi

Bombette pugliesi

fette di coppa (spessore 6 dell'affettatrice)pancettaformaggio grana o parmigianoprezzemolopepesaleagliozest di limonePreparare un trito aromatico con pan grattato, aglio, prezzemolo, olio... Continua »

polpette della nonna

per 30 pz500 gr macinato di bovino1 uovo2 spicchi aglio2 cucchiai form. grattugiato50 gr pane ammollato nel latte e strizzatoprezzemolosalepepeper... Continua »