Linguine agli scampi

Linguine agli scampi

preparare la bisque come segue http://blog.giallozafferano.it/leleincucina/bisque-di-crostacei/ Tenere in frigo da parte alcune teste dei crostacei, alcuni crostacei lasciati interi nella... Continua »

Bisque di crostacei

gusci di crostacei (ad es.: di 1 kg di scampi) vino bianco (1/2 bicchiere) 4 pomodorini sedano, carote, cipolla olio... Continua »