Pane fatto in casa

Pane fatto in casa

PANE FATTO IN CASA Preparo il pane fatto in casa da quando sono piccola. E assaporare il pane fatto da me è una delle soddisfazioni più grandi! Oltre al pane bianco ho sperimentato anche quello alla farina di castagne, il pane alle olive, alle cipolle, al pomodoro, alle noci. Tutti... Continua »
Torta cheesecake al limone

Torta cheesecake al limone

TORTA CHEESECAKE AL LIMONE Ecco a voi una torta fresca ed economica, delicata e leggera. Io l’ho realizzata per festeggiare un compleanno tra amici, ma senza le decorazioni in panna fresca è un dolce che si può gustare d’estate in qualsiasi occasione. La ricetta del cheesecake è stata rivista per... Continua »
Crostata “trionfo di pistacchi”

Crostata “trionfo di pistacchi”

CROSTATA “TRIONFO DI PISTACCHI” Ecco una ricetta perfetta per chi, come me, ama i pistacchi. Si tratta di un dolce semplicissimo da realizzare, “rustico” e croccante. Ottimo per la colazione o per una merenda tra amici! Vai alla... Continua »
Crostata pere e noci

Crostata pere e noci

CROSTATA PERE E NOCI In un piovoso pomeriggio di agosto, decido di dedicarmi alla cucina. In casa le ciotole sono strapiene delle pere del mio albero, la scelta è quindi subito fatta. Realizzo una crostata leggera e sfiziosa, ancora di più se gustata tiepida (fatta oggi, ha avuto vita breve..).... Continua »