Ventagli di sfoglia ricetta veloce

VENTAGLI DI SFOGLIA RICETTA VELOCE

I ventagli di sfoglia ricetta veloce, sono dei piccoli e semplici dolcetti di pasta sfoglia caramellata e disposti a forma di ventaglio, veloci,  pronti in pochi minuti,  solo due ingredienti e vi garantisco che  il risultato conquisterà proprio tutti.  Questi leggeri e fragranti biscotti sono ideali per la merenda, e gustosi da abbinare ad una tazza di tè o ad un succo di frutta.

ventaglietti sfogliati

 

 

Ingredienti

pasta sfoglia rettangolare, 1 rotolo

zucchero semolato q.b.

Procedimento

Per preparare i ventagli di sfogli di sfoglia ricetta veloce  è bene procurarsi della pasta sfoglia di forma rettangolare. Per prima cosa iniziamo con preriscaldare  il forno a 200 °C in modalità ventilata.

Srotolate la pasta sfoglia sul piano di lavoro, quindi procedete cospargendola con lo zucchero semolato come indicato nelle figure,

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poi pressate con la mano in modo tale che lo zucchero possa aderire bene alla sfoglia. Ora, per avere un punto di riferimento prendete un pennello o un cucchiaio di legno e posizionatelo al centro del lato corto della sfoglia, ottenendo così 2 parti uguali.

 

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Questo perché andrà ripiegata quattro volte: partendo dal lato esterno piegate la sfoglia su se stessa

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fino ad arrivare al centro e spolverizzando ogni piega con lo zucchero.

Fate lo stesso anche dall’altro lato, quindi tagliate il rotolo a fette alte circa un centimetro.

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Prendete una teglia, rivestitela con carta forno e adagiate i vostri  dolcetti di pasta sfoglia ottenuti.

 

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Infornate e cuocete i ventagli per una decina di minuti o fino a quando vedrete che avranno assunto un bel colore dorato.

Sfornate e fate raffreddare i ventagli di sfoglia ricetta veloce, disponeteli su un piatto da portata prima di servire.

 

Pubblicato da lefragrantidelizie

ciao, mi chiamo Silvana, le mie passioni sono la cucina ma non solo. Mi piace creare, quindi, oltre alla cucina, che presuppone creatività, mi piace dipingere, lavorare la creta, ricamare, lavorare ai ferri ed all'uncinetto, cucire. Mi piace anche leggere e scrivere. Spero di poter trasmettere queste mie passioni, implementando sempre più questo blog. Ciao a tutti e buona lettura

43 Risposte a “Ventagli di sfoglia ricetta veloce”

  1. che favola, ho giusto la pasta sfoglia in frigo, devo provare a farli!!! Grazie a te ho capito come si piegano ahahaha ^_^

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