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CROSTATA DI PESCHE E ROSMARINO

Avete mai pensato di associare le pesche al rosmarino? Provate a immaginare il gusto: il dolce delle pesche e il sapore pungente del rosmarino. Un aroma fresco, ideale per riecheggiare l’estate appena finita. Ingredienti: 270 Gr di farina “00” 150gr di burro 125gr di zucchero a velo 3 pesche 3 tuorli la scorza di mezzo […] Continua a leggere…

TORTA CAPRESE

Ieri compleanno del marito. E per festeggiare ho preparato una bella cenetta con tanto di torta super cioccolatosa  come piace a lui.  Così per la prima volta mi sono cimentata nella rinomatissima torta Caprese. Nulla di nuovo ovviamente, ma per quanto mi riguarda ho incontrato delle difficoltà e dei dubbi che nelle ricette trovate sul […] Continua a leggere…

TORTA NESQUICK

Ieri siamo stati alla festa di fine anno della classe di Richi, il mio bimbo grande. Abbiamo affittato una sala e ognuno ha portato qualcosa da mangiare. C’era davvero di tutto. Perdonatemi però se per una serata non mi sono fatta prendere dalla bloggermania e non mi sono messa a fotografare ogni piatto. Io per […] Continua a leggere…

TORTA DOLCE DI ZUCCHINE

Se avete mai mangiato la torta di carote e se vi è piaciuta allora questo dolce fa al caso vostro. Io l’ho assaggiata per la prima volta a casa della mia amica Simona l’altra sera e me ne sono subito innamorata. È  lei infatti l’autrice di questa ricetta, io mi limito questa volta a recensirla. […] Continua a leggere…