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TARTUFINI VEGANI FACILISSIMI

Ho da poco scoperto un giovane pasticcere su Instagram. Il suo blog si chiama Lucake e ve lo consiglio perché troverete tante ricette facilissime in cui cimentarvi. Un mesetto fa ha pubblicato un articolo su come preparare questi tartufini con una ricetta vegana che mi ha davvero incuriosita. Sono a base di cioccolato e….avocado. Si […] Continua a leggere…

SOFFICE TORTA DI FICHI

In questo scorcio di fine vacanze abbiamo dovuto fare una sosta prolungata fai nonni in campagna perché mia mamma è stata male di nuovo ed è stata ricoverata a Mantova. Dopo il forte temporale di ieri l’aria si è rinfrescata un po’ e stamattina ci siamo dedicati alla raccolta nell’orto. Fichi, pomodori, uva, melanzane, peperoni, […] Continua a leggere…