INSALATA FUNGHI E TONNO

INSALATA FUNGHI E TONNO
L' insalata funghi e tonno è un secondo piatto completo, sano e goloso. Se durante l'estate non avete voglia di cucinare perché fa troppo caldo, la soluzione ideale sono le insalatone! Ottime per pranzo o per cena, sono facili e veloci da preparare. Questa ricetta a me piace molto, e... Continua »
agosto 12, 2017 / 0

GHIACCIOLI ALL ALBICOCCA

GHIACCIOLI ALL ALBICOCCA I ghiaccioli all albicocca sono facili e veloci da preparare. Una sana e golosa merenda per i bambini, ma non solo. Non contengono conservanti e sono fatti con frutta fresca, senza l'utilizzo di sciroppi pieni di zuccheri e coloranti! Se piaceranno come ai miei bambini, non dovrete mai farli mancare...... Continua »
agosto 9, 2017 / 0

CONFETTURA DI PESCHE

CONFETTURA DI PESCHE La confettura di pesche è una tra le mie preferite. Io uso le pesche noci perché a me piacciono molto e le posso usare con la buccia. Se utilizzate le pesche normali (quelle pelose) allora dovrete sbucciarle mi raccomando! La ricetta è molto semplice e alla fine piacerà a tutti.... Continua »
agosto 4, 2017 / 0

SUCCO DI FRUTTA ALLA PESCA

SUCCO DI FRUTTA ALLA PESCA Fare il succo di frutta alla pesca a casa, o utilizzando qualsiasi tipo di frutta, è veramente facile. Possiamo farlo in poco tempo e con pochi ingredienti. Ottimo servito alla mattina per colazione o nel pomeriggio per merenda, magari accompagnato da una golosa fetta di torta! Per prepararlo possiamo usare... Continua »
agosto 1, 2017 / 0

SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO

SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO Il Sorbetto ai frutti di bosco è semplice da preparare. Ideale da servire a fine pasto, ma non solo, è ottimo anche in qualsiasi momento della giornata. Fresco e leggero vi piacerà sicuramente, soprattutto se amate il sapore dei frutti di bosco. I bambini ne andranno ghiotti, e come merenda... Continua »
luglio 30, 2017 / 0

TORTA GIORNO E NOTTE

TORTA GIORNO E NOTTE La Torta giorno e notte è un dolce facile e veloce da preparare. Ottimo per colazione e per merenda. Piacerà a tutti, il suo gusto alla vaniglia e cioccolato vi farà leccare i baffi! Questa torta non contiene latte ne derivati, perciò anche chi è intollerante al lattosio potrà mangiarla... Continua »
luglio 28, 2017 / 0

COOKIES AMERICANI

COOKIES AMERICANI I cookies americani sono dei golosissimi biscotti burrosi con gocce di cioccolato, croccanti fuori e morbidi dentro. La ricetta l'avevo trovata in rete e poi salvata tempo fa sul mio "quaderno" e finalmente, dopo averli preparati per l'ennesima volta, mi son decisa di scriverla per condividerla con voi. A casa... Continua »
luglio 26, 2017 / 0

STRACCETTI DI VITELLO IN INSALATA

STRACCETTI DI VITELLO IN INSALATA Gli straccetti di vitello in insalata sono un secondo piatto leggero e nutriente. Facile e veloce da realizzare, sono ottimi da portare anche al mare, in montagna o in ufficio. Questo piatto va gustato a temperatura ambiente e può essere preparato anche in anticipo. La ricetta può essere modificata secondo... Continua »
luglio 24, 2017 / 0

Caffè Shakerato

Caffè Shakerato Il Caffè shakerato è una golosa variante estiva al nostro caffè espresso. Si beve soprattutto durante le giornate più calde, ma nessuno vieta di farlo anche durante il resto dell'anno! La caratteristica che lo contraddistingue è la schiumetta densa che si forma shakerando il caffè con lo zucchero e il... Continua »
luglio 22, 2017 / 0

PEPERONI GRATINATI

PEPERONI GRATINATI I peperoni gratinati sono un modo per preparare un goloso piatto che non sia grigliato o fatto saltare in padella. L'estate ci regala queste verdure che io adoro, profumati e colorati, i peperoni, si possono cucinare in diversi modi, uno più buono dell'altro. Lo so che accendere il forno con... Continua »
luglio 20, 2017 / 0

ZUCCHINE GRIGLIATE CONDITE

ZUCCHINE GRIGLIATE CONDITE Le zucchine grigliate condite sono un piatto facile e veloce da preparare. Possono essere un antipasto, un contorno o un secondo piatto leggero ma gustoso. Se amate le verdure e volete mangiare qualcosa di sano e nutriente, questa ricetta farà al caso vostro. Ottime da portare anche in montagna o... Continua »
luglio 18, 2017 / 0

TORTA DI GRANO SARACENO

TORTA DI GRANO SARACENO La torta di grano saraceno ha un profumo intenso, è una torta rustica, dal sapore forte, ma addolcita dalla confettura di mirtilli. La ricetta tradizionale prevede l'uso di burro ma questa versione non ne contiene, è completamente sostituito dall'olio di semi. La prima volta che l'ho assaggiata ero in Valtellina,... Continua »
luglio 16, 2017 / 0

NUTELLAMISU

NUTELLAMISU Il Nutellamisu è una golosissima versione del tiramisù classico. Da come si può capire dal nome, uno degli ingredienti che si utilizzano per prepararlo è la Nutella (o altra crema al cioccolato). E' un dolcetto super calorico ma è talmente buono che uno sgarro ve lo concederete volentieri. Il nutellamisu... Continua »
luglio 14, 2017 / 2

INSALATA TONNO E MELONE

INSALATA TONNO E MELONE L' insalata tonno e melone è un secondo piatto ricco e goloso. Ma può essere anche servito come contorno ad un piatto di pesce. Da preparare anche in anticipo, è ottimo da portare in ufficio, al mare o in montagna. E' una ricetta fresca, facile e veloce. Se amate i... Continua »
luglio 12, 2017 / 0

PASTA INTEGRALE CON PESTO E ZUCCHINE

PASTA INTEGRALE CON PESTO E ZUCCHINE La Pasta integrale con pesto e zucchine è un primo piatto che piacerà a tutti. La ricetta è molto facile ed è anche veloce prepararla. Potete optare per un pesto già pronto, se non avete tempo o voglia di farlo in casa, oppure seguire la ricetta che vi metterò io... Continua »
luglio 8, 2017 / 0

PASTA INTEGRALE ALLA CAPRESE

PASTA INTEGRALE ALLA CAPRESE La Pasta integrale alla caprese è un primo piatto veramente buono, fresco e cremoso. Potrebbe ricordare la famosa caprese di pomodoro, mozzarella e basilico, ma è molto, molto più golosa! La ricetta prevede anche la preparazione del pesto genovese, ma potete utilizzare anche quello comprato se non avete tempo.( Io... Continua »
luglio 6, 2017 / 0

PASTA INTEGRALE ALLA CRUDAIOLA

PASTA INTEGRALE ALLA CRUDAIOLA La Pasta integrale alla crudaiola è un primo piatto facile e veloce da preparare. Veloce perché si utilizzano tutti ingredienti a crudo (ad eccezione della pasta naturalmente). E' un ottima alternativa alla classica insalata fredda di pasta o riso. Ideale da portare in ufficio, al mare, in montagna, al parco.... Continua »
luglio 6, 2017 / 0

SALSA ENCHILADA

SALSA ENCHILADA La salsa enchilada è una salsa piccante a base di pomodoro e peperoncino originaria del Messico. Il suo nome lo si deve al fatto che questa salsa viene utilizzata soprattutto per accompagnare le enchiladas, che sono delle tortillas farcite. Ma viene anche usata come salsa di accompagnamento dei nachos, le... Continua »
luglio 4, 2017 / 0

FILONI DI PANE INTEGRALI

FILONI DI PANE INTEGRALI I filoni di pane integrali sono facili da preparare a casa. Si possono impastare con la planetaria, a mano o utilizzando il Bimby. Questo pane è buonissimo, morbido e leggero. Ottimo per accompagnare i pasti, oppure servito con marmellata al mattino per colazione o nel pomeriggio per merenda. Si può... Continua »
giugno 30, 2017 / 0