I bacetti sono uno dei simboli della festa di San Valentino e sono SEMPLICISSIMI e VELOCISSIMI da fare..
Occorreranno pochi pochissimi ingredienti e al massimo 2 ore di tempo e si possono fare anche dall’ultimo momento!!
E cosa c’è di meglio di condividere un bacetto con la vostra dolce metà nel giorno degli innamorati?
Ingredienti x 20 bacetti:
-60 grammi di cioccolato al latte
-30 grammi di burro
-100 grammi di nutella
-70 grammi di nocciole in granella
-20 nocciole intere
-130 grammi di cioccolato al latte per la copertura
Iniziate a preparare i bacetti:
Procedimento Bimby:
Nel boccale 60 grammi di cioccolato al latte in pezzi 10 secondi velocità turbo aggiungete il burro e sciogliere 3 minuti 60 gradi velocità 3 aggiungete poi la nutella e la granella di nocciole 30 secondi velocità 3 trasferite il composto in freezer per 30 minuti riprendete il composto formate delle palline di 20 grammi posizionatele sulla carta forno e aggiungete sopra la nocciola intera..rimettete in freezer per altri 30 minuti..trascorsi 25 minuti mettete nel bimby i 130 grammi di cioccolato al latte in pezzi e tritate 10 secondi velocità turbo sciogliete 6 minuti 60 gradi velocità 3..riprendete i bacetti dal freezer immergeteli nel cioccolato al latte ormai fuso e rimetterli su carta forno ad asciugare…
Ecco pronti i vostri bacetti belli e soprattutto buoni ideali per un momento di dolcezza in compagnia di chi volete!!!
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