La crostata è un dolce tipico basato su un impasto di pasta frolla e arricchito con farciture varie dalla marmellata alla crema pasticcera, dalla nutella alla ricotta! Quella che vi propongo in questa ricetta è una versione originale resa gustosa dall’abbinamento del cioccolato con le banane! …
Tanti buoni motivi per mangiare le fragole… Dolci, succose, deliziose da sole e superbe nei dessert. Con queste caratteristiche , le fragole sfatano il mito che identifica golosità e tabù: dietro le attrattive di gola, infatti, nascondono proprietà benefiche per la linea, la salute, la bellezza. Nella grande famiglia dei frutti, infatti, sono tra i …
Un modo goloso di preparare il petto di pollo? Io vi propongo le crocchette o nuggets senza glutine e senza lattosio, quindi adatti a tutti e molto amati dai bambini! Pochi ingredienti e soprattutto sani per preparare a casa vostra dei deliziosi bocconcini di pollo! Ingredienti:  500 g di petto di pollo, 1 patata di …
    Oggi voglio proporvi un tiramisù super facile e super veloce! Avete ospiti all’improvviso e non avete il tempo di preparare un dolce elaborato? La soluzione è qui… Un dolce molto goloso che si prepara in 10 minuti… Un tiramisù alle fragole servito in pratiche coppette monoporzione! Ma passiamo alla ricetta… Ingredienti per 4 …
Ricetta semplicissima e golosissima questa dei muffin alle mele! Otterrete dei dolcetti sofficissimi da gustare a qualunque ora del giorno… E soprattutto non contengono né glutine né lattosio!!! Ingredienti per 12-14 muffin: 3 uova, 240 g di zucchero, 180 g di farina di riso finissima, 70 g di fecola di patate, 120 g di olio …
Un classico golosissimo della pasticceria, la crostata alla frutta è un dolce sempre apprezzato e adatto ad ogni occasione! La base è costituita da pasta frolla che, una volta cotta si riempie di crema pasticcera e si guarnisce con deliziosa frutta di stagione e secondo i gusti più disparati! Per finire, uno strato di gelatina a …
  I waffle, noti anche come wafel e gaufre, sono un dolce a cialda, croccanti fuori e morbidi dentro, vengono cotti su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata.  Si prestano a innumerevoli farciture a seconda del gusto personale. Quindi si passa dalla marmellata allo sciroppo d’acero, dalla panna montata alla frutta …
La torta caprese è un dolce tradizionale napoletano, precisamente dell’isola di Capri da cui proviene e quindi prende il nome! E’ un dolce che viene ricordato per la sua facilità di preparazione ed estrema bontà. Essendo una torta la cui ricetta non prevede l’uso di alcuna farina è da considerarsi quindi naturalmente privo di glutine! …
                      La torta di pere al cioccolato unisce la dolcezza delle pere al sapore forte del cacao amaro per formare un connubio perfetto di bontà al quale nessuno potrà resistere…. Questa ricetta l’ho trovata sulle bustine di lievito per dolci, in versione glutinosa e mi …
    Carnevale si avvicina e non c’è niente di meglio che preparare le chiacchiere per fare felici grandi e piccini… Dolci, fragranti e soprattutto senza glutine per accontentare davvero tutti!!! Ingredienti: 500 g di farina senza glutine Revolution, 60 g di zucchero, 3 uova, 1 bustina di lievito per dolci consentito, 25 g di …
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