Category : Salse e creme

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                    Il pesto alla genovese è una ricetta facile e veloce da preparare e torna sempre utile averne un vasetto a portata di mano. E’ particolarmente adatto alla preparazione di trofie, gnocchi, linguine e apprezzatissime sono le lasagne al pesto! Ingredienti per 4 persone: 30 g …
                  Ingredienti: 4 uova, 100 g di zucchero, 50 g di farina senza glutine Mix C Schar , mezzo litro di latte, 2-3 gocce di vaniglia. Procedimento: Sgusciate le uova, separando gli albumi (che non vi serviranno) dai tuorli. Montate questi ultimi con lo zucchero, dovrete ottenere un …
                Ingredienti: 250 ml di latte, 25 g di farina Mix It DS, 25 g di margarina, sale, noce moscata. Procedimento: Fate sciogliere la margarina in un pentolino a fuoco basso. Aggiungete la farina e girate energicamente affinché venga assorbita tutta e formare un composto omogeneo. Togliete il …
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