Coniglio arrosto in padella

Coniglio arrosto in padella

Il Coniglio arrosto in padella è un secondo piatto semplice e confortevole. Uno di quei secondi che evoca il passato, le domeniche passate dai nonni o il pranzo di una festività. Un secondo confort food che davvero amo moltissimo. In genere prendo il coniglio dal contadino di fiducia, ovvero il nonno.… Continua a leggere
Pollo arrosto

Pollo arrosto

Il Pollo arrosto è un secondo piatto davvero delizioso, ottimo in tutte le varianti e ideale per “riciclare” quelle porzioni di pollo che magari non si prestano al pollo in pentola o magari in brodo. Io lo accompagno con delle patate profumate all’aglio, semplicemente delizioso! Pollo arrosto Ingredienti: 1 pollo (tutti… Continua a leggere
Torta morbida al cappuccino

Torta morbida al cappuccino

La Torta morbida al cappuccino è un dolce semplicissimo perfetto per la prima colazione, merende, dopo pranzo o dopo cena. Perfette se accompagnata da un buon caffè, o un ottimi cappuccino. Il suo impasto morbido e avvolgente, conquisterà davvero tutti. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Torta morbida al cappuccino. Continua a leggere