Menù di capodanno
Quante volte vi hanno chiesto, cosa fate a capodanno??? Milioni di volte, soprattutto se ancora non avete idea di cosa realmente organizzare o preparare. Vi lascio una serie di idee per il Menù di capodanno, sia per il veglione sia per il 1 di gennaio semplicissimi e davvero gustosi. Ecco a…
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Come apparecchiare la tavola durante le festività e tutto l’anno
Ecco alcuni consigli di Come apparecchiare la tavola durante le festività e tutto l'anno. Semplici consigli che vi permetteranno di fare bella figura con i vostri ospiti.
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Fluffosa al kiwi
La Fluffosa al kiwi è un dolce morbidissimo, semplice e goloso. Un dolce diverso dal solito, con uno dei frutti che in assoluto preferisco il Kiwi. Spesso questo frutto non è molto usato in cucina o in pasticceria in generale, ho voluto perciò fare un fluffosa, semplicissima al gusto kiwi. Vediamo…
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Croquembouche di Natale
Il Croquembouche di Natale è un dolce scenografico facilissimo da preparare. Perfetto per il giorno di natale da gustare con i propri cari.
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Tartufini di pandoro e nutella
I Tartufini di pandoro e nutella sono dei dolcetti che nel periodo natalizio spopolano sul web. Del resto come dargli torto, sono davvero golosissimi, si preparano in pochissimo tempo e uno tira l'altro! Li preparo spesso durante il periodo che anticipa il natale, essendo un periodo vivido di atmosfera, lucine e…
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Budino al Kiwi
Il Budino al Kiwi è un dolce semplicissimo goloso e davvero buono. Bastano davvero pochissimi ingredienti per preparare un budino goloso, cremoso e salutare
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Pandoro al cioccolato
Il pandoro al cioccolato è un lievitato buonissimo del periodo natalizio. Una ricetta a lievitazione naturale semplice e affidabile per festività natalizie
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Biscotti natalizi al cioccolato
I Biscotti natalizi al cioccolato sono dei dolcetti semplicissimi. Golosi e facili da preparare. Un'idea semplice e sfiziosa. Provali.
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Bignè, ricetta base della pasta choux
I Bignè, ricetta base della pasta choux con i trucchi del mestiere. Una ricetta facile ed affidabile per i vostri bignè come in pasticceria.
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Crema al cioccolato al latte
La crema al cioccolato al latte è una preparazione dolce perfetta per farcire dolci, di qualsiasi tipo. Ottima anche da mangiare come dessert al cucchiaio.
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