Cozze gratinate

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un secondo piatto semplicissimo e davvero buono. Un'idea classica della cucina italiana, davvero unica nel suo genere.... Continua »
Insalata russa

Insalata russa

L'Insalata russa è una preparazione diffusissima nelle case italiana, ma azzarderei anche al mondo. Semplicissima e super golosa.... Continua »
Insalata di patate e speck

Insalata di patate e speck

L’ Insalata di patate e speck è una pietanza fresca dal gusto avvolgente e davvero gustosa. Perfette per le giornate estive, calde e afose. Può essere preparata anche come antipasto o come contorno per cene o pranzi. Un piatto unico perfetto per le giornate al mare o gite fuori porta.... Continua »
Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Gli Involtini di melanzane sono una pietanza semplicissima e sfiziosa. Il ripieno morbido se sfizioso si sposa benissimo con il gusto delle... Continua »
Rustici con ricotta e spinaci

Rustici con ricotta e spinaci

I Rustici con ricotta e spinaci sono una preparazione semplicissima e sfiziosa. Da sempre i rustici di qualsiasi tipo sono utilizzati per buffet, aperitivi o altro. Buonissimi in tutti i modi, io questa volta vi lascio la ricetta dei Rustici con ricotta e spinaci. Vediamo cosa occorre per preparare i Rustici con ricotta... Continua »
Pesto di rucola e mandorle

Pesto di rucola e mandorle

Il Pesto di rucola e mandorle è un condimento semplicissimo da realizzare buonissimo in ogni stagione. Ottimo come condimento per la pasta, perfetto spalmato su fette di pane bruschettato, gustoso come arricchimento per insalate. Vediamo cosa ci occorre per prealizzare il Pesto di rucola e... Continua »
Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Il Pesto di zucchine è una preparazione semplicissima e buonissima. Perfetta per la primavere e estate, una ricetta ideale anche per paste fredde in compagnia. Si prepara in pochissimo tempo, pochissimi ingredienti e potete gustarlo sia su crostini come crema, come gia detto per condire pasta oppure come salsa per secondi... Continua »
Frollini al parmigiano

Frollini al parmigiano

Semplici, sfiziosi e buonissimi! I Frollini al parmigiano sono dei biscottini salati semplicissimi da realizzare e davvero gustosi. Pochissimi ingredienti per realizzare dei biscotti golosi e adatti da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata. Vediamo cosa ci occorre per realizzare i Frollini al parmigiano. Frollini al parmigiano Ingredienti per circa 30 Frollini... Continua »
Capesante gratinate

Capesante gratinate

Le Capesante gratinate sono un secondo piatto di pesce perfetto per cene importanti o tra amici. Pochi ingredienti ma gusto... Continua »