Parmigiana bianca – ricetta senza frittura

Parmigiana bianca – ricetta senza frittura

Quanto è buona la parmigiana della mamma? Ma di certo, nella versione classica, non si può definire leggera e poco calorica. Allora ho pensato di sperimentare una versione senza frittura, veloce ma ugualmente gustosa e sopratutto senza avere sensi di colpa dopo averne mangiate un paio di fette 😉 Ingredienti... Continua »