Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

Un classico piatto estivo…stavolta ho deciso di sperimentare la variante con il riso venere. Il riso venere ha un’ottima cottura e a parer mio è un riso perfetto per essere servito freddo con qualsiasi tipo di condimento. Ingredienti per 4 persone Riso nero Venere Parboiled 250 g Pomodorini pachino 150 g... Continua »
Plumcake all’arancia

Plumcake all’arancia

Tra i dolci classici che adoro preparare per la colazione e per la merenda il Plumcake all'arancia è di certo uno dei miei preferiti. Il motivi principale è perché è davvero molto semplice da realizzare e poi, non da meno, perché è molto buono :P Forse è uno dei pochi... Continua »
Sbriciolata al limone senza cottura

Sbriciolata al limone senza cottura

In estate non si ha mai voglia di accendere il forno, ma ai dolci proprio non ci rinuncio! E dopo aver provato cheesecake su cheesecake avevo voglio di cambiare cercando un giusto compromesso tra un dolce senza cottura che però mi desse l'impressione di una torta cotta in forno. Non... Continua »
Zucchine mollicate – contorno veloce

Zucchine mollicate – contorno veloce

- Zucchine mollicate - Quando pensiamo al contorno ci viene subito in mente una bella insalata o delle patate, oppure insalta o perchè no patate....insomma, se anche voi avete poca fantasia ^_^ e volete variare ai soliti contorni, vi suggerisco di provare questo! Le zucchine mollicate sono perfette se avete... Continua »
Gelato Bimby alle fragole

Gelato Bimby alle fragole

- Gelato Bimby alle fragole - Se come me non avete una gelateria nel raggio di almeno 3 km e se non sempre nel vostro freezer si materializza del comodo gelato in vaschetta, allora non potete non ricorrere a questa ricetta. Quella che vi propongo è la ricetta realizzata utilizzando... Continua »
Bon Bon – praline al cioccolato

Bon Bon – praline al cioccolato

- Bon Bon al cioccolato - Avete presente quando vi vien voglia di dolce e dite "un assaggino, giusto per il desiderio"...questi dolcetti allora sono perfetti per voi! Nati per riciclare avanzi di pasta biscotto al cioccolato (e perchè cercavo una ricetta velocissima per riciclarli tutti -_-) i Bon Bon sono... Continua »
Toast&Roll – evento #toastallaviceversa

Toast&Roll – evento #toastallaviceversa

Salato, dolce, versione finger food oppure maxi…il toast è per eccellenza un cibo fast, si prepara in poco tempo e si gusta al volo! Ma perchè non reinterpretare la ricetta classica per farlo diventare a tutti gli effetti un piatto da gourmet?! Il Centro Casalinghi DAL TOSCANO lancia questa sfida... Continua »
Coppe golose – panna e cioccolato

Coppe golose – panna e cioccolato

Coppe golose, panna e cioccolato, dessert al bicchiere Se c’è un’accoppiata che non tradisce mai e che, per la sua semplicità, ingolosisce sempre tutti è quella del cioccolato con la panna. Quante preparazioni conoscete con l’associazione di questi due ingredienti…un’infinità, dalle più classiche alle più complesse sono sempre una dura... Continua »
Parmigiana di zucchine tonde e asiago

Parmigiana di zucchine tonde e asiago

Parmigiana di zucchine tonde e asiago Le zucchine tonde sono perfettamente di stagione in questo periodo, ed io le ho scelte per realizzare una ricetta sfiziosa, da servire monoporzione ma molto semplice da realizzare. Ogni strato di parmigiana avrà un gusto particolare e gustoso grazie all’utilizzo dell’Asiago Fresco Dop, ingrediente... Continua »
Corn dog – ricetta finger food

Corn dog – ricetta finger food

Corn dog, wurstel, ricetta americana, wurstel in pastella, hot dog, ricetta finger food Impazzano sul web e, come granparte delle ricette americane, anche i corn dog sono da “super fame”. La ricetta è molto semplice, ma oltre ad essere buoni sono anche belli da vedere e da presentare. Io li... Continua »