Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

Un classico piatto estivo…stavolta ho deciso di sperimentare la variante con il riso venere. Il riso venere ha un’ottima cottura e a parer mio è un riso perfetto per essere servito freddo con qualsiasi tipo di condimento. Ingredienti per 4 persone Riso nero Venere Parboiled 250 g Pomodorini pachino 150 g... Continua »
Toast&Roll – evento #toastallaviceversa

Toast&Roll – evento #toastallaviceversa

Salato, dolce, versione finger food oppure maxi…il toast è per eccellenza un cibo fast, si prepara in poco tempo e si gusta al volo! Ma perchè non reinterpretare la ricetta classica per farlo diventare a tutti gli effetti un piatto da gourmet?! Il Centro Casalinghi DAL TOSCANO lancia questa sfida... Continua »
Éclair con crema chantilly e glassa al caffè

Éclair con crema chantilly e glassa al caffè

KEEP CALM AND CALL YOUR FRIENDS Éclair con crema chantilly e glassa al caffè – Cocktail Shakerato Baileys Un gruppo di amiche: un avvocato in carriera sempre impegnata, una neo mamma indaffarata tra pappe e pannolini, una fashion victim che non rinuncia mai a tutto ciò che è cool e... Continua »
Bicchierini alle fragole

Bicchierini alle fragole

Bicchierini fragole e crema, ricetta con le fragole, coppette con le fragole Lo ammetto, questi bicchierini alle fragole, così golosamente perfette, chic e naif sono in realtà l’accostamento di ingredienti avanzati da un altro dolce -_- …lo so, non dovrei dirlo, ma le ricette “casuali” sono quasi sempre quelle che... Continua »
Corn dog – ricetta finger food

Corn dog – ricetta finger food

Corn dog, wurstel, ricetta americana, wurstel in pastella, hot dog, ricetta finger food Impazzano sul web e, come granparte delle ricette americane, anche i corn dog sono da “super fame”. La ricetta è molto semplice, ma oltre ad essere buoni sono anche belli da vedere e da presentare. Io li... Continua »
Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate, ricetta con patate, finger food, patate filanti Mia nonna le prepara sempre con una velocità da far invidia a qualsiasi record man ( e con altrettanta velocità sparivano dal piatto). Dopo avergliele viste cucinare un’infinità di volte ho finalmente deciso di cimentarmi anch’io nella ricetta delle crocchette... Continua »
Rotolini capricciosi – finger food

Rotolini capricciosi – finger food

Rotolini, Insalata capricciosa, antipasto, finger food, verdure, facile, veloce Mi piace portare in tavola sfiziosi finger food, o semplicemente improvvisare dei veloci happy hour con pochi ingredienti ma d’effetto. Questi rotolini capricciosi (e il nome non è un caso 😉 ) sono estremamente semplici da realizzare, talmente gustosi che andranno... Continua »
Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale

Chiacchiere, carnevale, frappe, bugie, dolci di carnevale A Carnevale…ogni dolce vale! Oggi vi propongo la mia versione delle chiacchiere, immancabili in questi giorni di festa. Una ricetta senza burro e servita in due varianti, classiche oppure ingolosite da fili di cioccolato fondente. Preparatele e servitele come più vi piace. Ingredienti... Continua »
Mini burger – panino finger food

Mini burger – panino finger food

Mini burger, hamburger, sandwiches, panino, fast food, finger food, aperitivo, per buffet Originali e divertenti, questi mini burger saranno uno stuzzichino perfetto da servire per un aperitivo trandy o semplicemente per una festa o un buffet. Pochi ingredienti in un mini burger che sorprenderà tutti 😉 Ingredienti per 6 mini... Continua »
Panini soffici per feste e buffet

Panini soffici per feste e buffet

Panini soffici, panini al latte, sandwiches, panini da farcire, per feste, per buffet, ricetta bimby Organizzare un buffet non è poi così difficile, bassta qualche preparazione base un pò di fantasia e il gioco è fatto. I panini soffici sono quasi sempre immancabili e conq uesta ricetta scoprirete come realizzarli... Continua »